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黄焖鸡

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黄焖鸡

别名:

分类:家常菜

热量:156.42大卡(每100克)

黄焖鸡


禁忌人群

适宜人群


黄焖鸡的功效标签
黄焖鸡介绍了解更多
1.鸡腿带骨切小块,用清水多洗到无血水为止,鸡腿里面加料酒、少盐腌制待用。其余配菜按图切好待用。
2.热锅热油,放入姜片和香菇片炒香。
3.把鸡腿滤干水分放入锅中,下老抽0.5勺、生抽2勺混合均匀。
4.翻炒到鸡腿表面全部全色(大火、1分钟)。
5.加入不淹没鸡肉的水。
6.烧3分钟,加入青椒和小米椒(大火、3分钟)。
7.混合均匀后加入鸡精,收汁到合适即可(大火、1分钟)。
黄焖鸡的功效与作用了解更多
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营养成分表

(每100克)
黄焖鸡的含量
  • 名称含量
  • 热量156.42大卡
  • 脂肪10.93
  • 碳水化合物0.95
  • 蛋白质13.68
  • 纤维素0.34

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