复元汤

复元汤

热量：137.27千卡（100克可食部分）

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复元汤的热量

每100克可食部分

  • 137.27千卡

    热量

  • 3.51克

    蛋白质

  • 0.73克

    脂肪

  • 4.51克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

复元汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)137.27
蛋白质(克)3.51
脂肪(克)0.73
碳水化合物(克)4.51
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)17.59
血糖生成指数1.27
胆固醇(毫克)8.94
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.86
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.85
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.22
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.40
叶酸(微克)0.06
泛酸(毫克)0.66
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.13
矿物质
钙(毫克)3.24
磷(毫克)36.59
钾(毫克)71.98
钠(毫克)12.38
镁(毫克)5.84
铁(毫克)0.67
锌(毫克)1.01
硒(微克)1.22
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.13
碘(微克)1.26
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)244.10
赖氨酸(毫克)260.25
蛋氨酸(毫克)65.61
胱氨酸(毫克)37.70
酪氨酸(毫克)104.23
苏氨酸(毫克)140.61
色氨酸(毫克)34.11
缬氨酸(毫克)149.66
组氨酸(毫克)81.26
异亮氨酸(毫克)130.34
苯丙氨酸(毫克)120.73
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)103.30
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)224.97

复元汤介绍

1、将羊脊骨剁成数节，洗净；瘦羊肉洗净切成块；怀山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃肉用纱布袋装好扎口，姜、葱拍烂。

2、将以上原料和粳米、花椒、八角、料酒、羊肉汤放锅内，武火煮沸，文火炖至羊肉烂即成。饮汤，吃羊肉。

复元汤的功效与作用

温补升压。
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