豆腐白菜酱汤

豆腐白菜酱汤

热量：38.67千卡（100克可食部分）

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豆腐白菜酱汤的热量

每100克可食部分

  • 38.67千卡

    热量

  • 2.96克

    蛋白质

  • 2.21克

    脂肪

  • 1.88克

    碳水化合物

  • 0.20克

    纤维素

豆腐白菜酱汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)38.67
蛋白质(克)2.96
脂肪(克)2.21
碳水化合物(克)1.88
纤维素(克)0.20
嘌呤(毫克)0.01
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)1.27
脂肪酸(克)1.98
饱和脂肪酸(克)0.45
单不饱和脂肪酸(克)0.61
多不饱和脂肪酸(克)0.86
α-亚油酸(克)8.27
亚油酸(克)754.88
α-亚麻酸(克)1.37
亚麻酸(克)108.68
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)9.68
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.24
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)9.87
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.83
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)56.98
叶酸(微克)5.97
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)3.94
生物素(微克)1.07
矿物质
钙(毫克)35.45
磷(毫克)31.23
钾(毫克)45.99
钠(毫克)473.63
镁(毫克)12.14
铁(毫克)0.51
锌(毫克)0.17
硒(微克)0.36
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.15
碘(微克)3.07
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)112.22
赖氨酸(毫克)87.21
蛋氨酸(毫克)21.88
胱氨酸(毫克)22.77
酪氨酸(毫克)53.88
苏氨酸(毫克)57.45
色氨酸(毫克)24.85
缬氨酸(毫克)68.91
组氨酸(毫克)48.07
异亮氨酸(毫克)68.61
苯丙氨酸(毫克)75.46
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)44.65
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)129.33

豆腐白菜酱汤介绍

1.准备过程：肉切丝，调味用。白菜随意写成块状，豆腐也是切成大小为2—3立方厘米的块。酱如果干的话提前用水调稀。
2.热锅倒油，放入肉翻炒。肉变色后倒入大酱，稍稍出点酱香的时候倒入白菜、水、豆腐，调料。
3.开锅：汤开后，尝尝白菜，变软就可以吃了。
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