炒肉丝酸菜粉

炒肉丝酸菜粉

热量：226.34千卡（100克可食部分）

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炒肉丝酸菜粉的热量

每100克可食部分

  • 226.34千卡

    热量

  • 6.46克

    蛋白质

  • 11.20克

    脂肪

  • 25.26克

    碳水化合物

  • 0.74克

    纤维素

炒肉丝酸菜粉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)226.34
蛋白质(克)6.46
脂肪(克)11.20
碳水化合物(克)25.26
纤维素(克)0.74
嘌呤(毫克)34.54
血糖生成指数3.64
胆固醇(毫克)30.36
脂肪酸(克)8.91
饱和脂肪酸(克)3.85
单不饱和脂肪酸(克)4.27
多不饱和脂肪酸(克)0.80
α-亚油酸(克)0.83
亚油酸(克)792.91
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)21.23
维生素B1(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.76
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.19
维生素C(毫克)2.05
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.87
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)41.71
叶酸(微克)2.00
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.83
矿物质
钙(毫克)38.73
磷(毫克)77.79
钾(毫克)139.71
钠(毫克)516.21
镁(毫克)24.17
铁(毫克)3.18
锌(毫克)1.21
硒(微克)3.58
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.17
碘(微克)0.59
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)495.53
赖氨酸(毫克)445.99
蛋氨酸(毫克)116.11
胱氨酸(毫克)75.25
酪氨酸(毫克)209.47
苏氨酸(毫克)274.45
色氨酸(毫克)74.39
缬氨酸(毫克)319.10
组氨酸(毫克)208.85
异亮氨酸(毫克)274.85
苯丙氨酸(毫克)265.76
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)191.36
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)475.23

炒肉丝酸菜粉介绍

1.将猪瘦肉洗交切成丝；酸菜洗净，切成细丝，挤净水分；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。
2.炒勺内加猪油烧热，下入肉丝炒散，放入葱花、花椒水、酱油、酸菜丝、水发粉条、精盐炒熟，加入味精、香菜段炒匀，盛入盘内即成。

炒肉丝酸菜粉的功效与作用

健脾开胃调理 贫血调理
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