菠菜疙瘩汤

菠菜疙瘩汤

热量：47.43千卡（100克可食部分）

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菠菜疙瘩汤的热量

每100克可食部分

  • 47.43千卡

    热量

  • 1.91克

    蛋白质

  • 0.88克

    脂肪

  • 8.26克

    碳水化合物

  • 0.61克

    纤维素

菠菜疙瘩汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)47.43
蛋白质(克)1.91
脂肪(克)0.88
碳水化合物(克)8.26
纤维素(克)0.61
嘌呤(毫克)3.14
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)2.78
脂肪酸(克)0.42
饱和脂肪酸(克)0.11
单不饱和脂肪酸(克)0.14
多不饱和脂肪酸(克)0.21
α-亚油酸(克)4.30
亚油酸(克)196.84
α-亚麻酸(克)0.24
亚麻酸(克)2.48
EPA-PCT(%)0.04
EPA(毫克)0.62
DHA-PCT(%)0.03
DHA(毫克)0.62
EPA+DHA(毫克)1.25
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)114.27
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.36
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)7.54
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.81
维生素K(微克)20.78
胡萝卜素(微克)684.44
叶酸(微克)6.77
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.61
矿物质
钙(毫克)25.27
磷(毫克)33.40
钾(毫克)96.04
钠(毫克)187.96
镁(毫克)20.40
铁(毫克)1.09
锌(毫克)0.37
硒(微克)1.24
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.32
碘(微克)2.00
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)120.16
赖氨酸(毫克)63.14
蛋氨酸(毫克)18.28
胱氨酸(毫克)29.74
酪氨酸(毫克)53.99
苏氨酸(毫克)58.10
色氨酸(毫克)22.05
缬氨酸(毫克)80.17
组氨酸(毫克)36.02
异亮氨酸(毫克)63.99
苯丙氨酸(毫克)77.20
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)48.03
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)131.19

菠菜疙瘩汤介绍

1.菠菜洗净切段焯水
2.面粉加水（每次加一点水，多次加）和成小面疙瘩
3.锅里放入食用油，放入葱花、虾皮炝锅，放入菠菜，略翻炒
4.加入适量饮用水，烧开放入面疙瘩，搅拌，烧开后放入适量盐，味极鲜酱油，略搅拌，关火，加少许香油调味即可
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