百合肉丝汤

百合肉丝汤

热量：53.95千卡（100克可食部分）

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百合肉丝汤的热量

每100克可食部分

  • 53.95千卡

    热量

  • 5.51克

    蛋白质

  • 1.55克

    脂肪

  • 4.64克

    碳水化合物

  • 0.19克

    纤维素

百合肉丝汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)53.95
蛋白质(克)5.51
脂肪(克)1.55
碳水化合物(克)4.64
纤维素(克)0.19
嘌呤(毫克)30.37
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)19.08
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.77
维生素B1(毫克)0.13
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)1.43
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.16
维生素C(毫克)0.81
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.17
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.44
叶酸(微克)0.78
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.18
矿物质
钙(毫克)5.57
磷(毫克)65.83
钾(毫克)119.37
钠(毫克)146.40
镁(毫克)16.25
铁(毫克)0.92
锌(毫克)0.82
硒(微克)2.40
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.34
碘(微克)0.43
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)400.71
赖氨酸(毫克)359.29
蛋氨酸(毫克)99.29
胱氨酸(毫克)59.83
酪氨酸(毫克)168.41
苏氨酸(毫克)219.48
色氨酸(毫克)63.20
缬氨酸(毫克)248.29
组氨酸(毫克)173.61
异亮氨酸(毫克)218.22
苯丙氨酸(毫克)210.52
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)159.12
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)378.93

百合肉丝汤介绍

1、将百合、莲子用清水泡发，猪瘦肉洗净切丝加葱、姜、椒、盐、淀粉等上浆拦匀。

2、先将百合、莲子加清水煮沸10分钟后，下拦好的猪瘦肉丝煮至熟，用食盐、味精调味服食。

百合肉丝汤的功效与作用

润肺止咳，滋阴清热。适用于肺结核手足心热、干咳、痰中带血、血如丝如点等。
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