夏季饮食注意：1、宜少吃多餐。避免加重机体的负担。2、夏季饮食必须注意清洁卫生，以免引起肠胃疾病。3、可多吃蔬菜水果，特别是多吃西瓜、黄瓜和西红柿等水分多的品种。 夏季饮食禁忌：1、冰甜凉爽的东西好吃解渴又祛暑，但切不可...

老人夏季特别适宜粥补，比如：莲子粥能够益肾固精、养心安神、健脾涩肠、益气抗衰，所以适合肾虚不固、虚烦失眠、体弱心悸、大便溏薄、夜间多尿等症者食用；山楂粥能够健脾消滞，化食散瘀，对冠心病、高血压、高血脂、心绞痛、积食、腹...

夏季是一年中最热的季节，也是人体消耗最多的季节， 因此，夏季进补非常重要。研究表明，老年人在夏季很容易伤津耗气、气随津脱，从而导致气、津两虚。如果阳气虚，则表现为舌淡脉弱、食欲不振、大便稀薄、身汗肢冷、疲乏懒言。如果阴血...

人参有野生与人工栽培之别。根据加工方法的不同，又可分为生晒参、白参、红参、参须等品种。均具有健脾补肺、生津止渴、安神益智等功效。人参为大补元气之品，性偏温燥，不宜过补、滥补，应在医生指导下合理应用。西洋参原产于北美洲，性...

祖国医学认为，春季养生“当需食补”，但必须根据人体阳气在春天逐渐生发的特点，选择平补和清补，否则容易适得其反。营养学家研究发现，有早衰现象、患有慢性病而体形孱瘦、精神萎靡、脸色萎黄、腰酸眩晕和春天有哮喘发作者适宜春天食补...

春天是人体新陈代谢活动日趋活跃的季节。按照中医理论的说法，春季养生“当需食补”，如果能够抓住时机适当进补，对老年人的身体健康很有好处。养生专家建议，春季进补应遵循下列原则：一、加强营养补给春季，人体代谢活动逐渐活跃，营...

民谚日：“早餐吃得少，中午吃得好，晚上酒饭饱。”其实，这种做法是不科学的，对老年人的健康极为不利。因为人在进餐之后，通常很少进行锻炼，更没有什么体力活动，这往往导致体内血流量减低，大量血脂沉积在血管壁上，从而造成血管硬，...

气虚是人体某一脏腑或全身功能减退的表现，经常伴有食欲不振、倦怠无力、头晕耳鸣、多汗自汗、腹胀便溏、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等症状。现代营养学认为，气虚体质者应注意饮食平衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入比例为2：3：...

世界卫生组织研究表明，人类是否健康与长寿，40%依靠遗传和客观环境及生活、医疗条件，60%依靠自己建立起来的良好的生活方式与行为习惯。因此，要想健康长寿，良好的生活方式与行为习惯是非常重要的。怎样才能做到这一点呢？1、科...

选择具有不同功能的食物，或通过食物与中药配伍，经过烹调加工，可以制成体现中医汗、下、温、清等不同治则的饮食。主要食疗治则有补气益脾法、补血滋阴法、补肾益精法和益胃生津法。 (1)补气益脾法补气益脾法是补气与健脾法的总称。...