木耳豆腐丁

木耳豆腐丁

热量：123.66千卡（100克可食部分）

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木耳豆腐丁的营养成分

每100克可食部分

  • 123.66千卡

    热量

  • 10.45克

    蛋白质

  • 6.84克

    脂肪

  • 5.96克

    碳水化合物

  • 1.80克

    纤维素

木耳豆腐丁营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)123.66
碳水化合物(克)5.96
脂肪(克)6.84
蛋白质(克)10.45
纤维素(克)1.80
维生素A(微克)18.44
维生素C(毫克)1.05
维生素E(毫克)11.00
胡萝卜素(微克)110.57
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.42
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)59.80
钙(毫克)122.98
铁(毫克)6.13
锌(毫克)0.68
铜(毫克)0.20
锰(毫克)0.96
钾(毫克)136.64
磷(毫克)143.01
钠(毫克)99.78
硒(微克)1.48

木耳豆腐丁介绍

1.木耳用水泡发洗净备用；豆腐、黄瓜、木耳和葱分别切成同样大小的丁，投入烧沸的开水锅内烫一下，捞出晾凉后放入盆中。
2.辣椒粉、香油、花椒油、酱油、醋、白糖和味精同放一碗内调成味汁，浇在烫过的原料上，拌匀即成。

木耳豆腐丁的功效与作用

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