玉米虾仁粥

玉米虾仁粥的营养价值

1. 虾仁：优质蛋白、钙、磷、镁、维生素 D。

2. 甜玉米：膳食纤维、B 族维生素、胡萝卜素。

3. 胡萝卜：胡萝卜素、维生素 A、膳食纤维。

4. 豌豆：蛋白质、膳食纤维、维生素 C、铁。

鲜甜清爽、蛋白质丰富，适合早餐或晚餐。

玉米虾仁粥的功效与作用

虾仁：甘温，补肾壮阳、通乳、托毒、开胃化痰； 甜玉米：甘平，健脾益胃、利水渗湿、调节中焦； 胡萝卜：甘平，健脾和胃、补肝明目、清热解毒、润肠通便； 豌豆：甘平，补中益气、止泻痢、调营卫、利小便； 大米：甘平，补中益气、健脾养胃、除烦渴、止泻痢； 生姜：辛温，解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解腥； 小葱：辛温，解表散寒、通阳、解毒、调味。

 搭配：补肾壮阳、健脾益胃、养肝明目、补中益气、开胃化痰、通乳利水，适合肾虚体弱、食欲不振、脾胃虚弱、视物模糊、水肿、产后乳汁不足人群。

食用注意

1. 虾 / 海鲜 / 大米过敏人群：禁食。

2. 高尿酸、痛风患者慎食。

3. 甲状腺疾病患者适量食用海鲜。

4. 儿童注意剔除虾壳。

5. 老人、体弱者宜煮软烂。