黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤

黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤

热量：31.22千卡（100克可食部分）

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黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的营养成分

每100克可食部分

  • 31.22千卡

    热量

  • 2.91克

    蛋白质

  • 1.74克

    脂肪

  • 1.01克

    碳水化合物

  • 0.13克

    纤维素

黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)31.22
碳水化合物(克)1.01
脂肪(克)1.74
蛋白质(克)2.91
纤维素(克)0.13
维生素A(微克)2.93
维生素C(毫克)1.13
维生素E(毫克)1.29
胡萝卜素(微克)6.62
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.37
胆固醇(毫克)8.91
镁(毫克)14.22
钙(毫克)29.46
铁(毫克)0.94
锌(毫克)0.76
铜(毫克)0.49
锰(毫克)0.17
钾(毫克)47.61
磷(毫克)38.40
钠(毫克)112.77
硒(微克)5.49

黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤介绍

1.将蚝豉洗净，豆腐切片，白菜切丝，肉切丝略。

2.烧热油，爆香葱白，姜丝以起锅，然后放下肉丝炒开，再把白菜炒软，倒入肉汤或水，汤煮开时放豆腐，蚝豉，埋薄芡以盐调味，撒下葱粒即成。

黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的功效与作用

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