拌鱿鱼花

拌鱿鱼花

热量：210.92千卡（100克可食部分）

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拌鱿鱼花的营养成分

每100克可食部分

  • 210.92千卡

    热量

  • 12.41克

    蛋白质

  • 16.69克

    脂肪

  • 2.89克

    碳水化合物

  • 0.14克

    纤维素

拌鱿鱼花营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)210.92
碳水化合物(克)2.89
脂肪(克)16.69
蛋白质(克)12.41
纤维素(克)0.14
维生素A(微克)3.21
维生素C(毫克)3.24
维生素E(毫克)9.98
胡萝卜素(微克)33.91
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)1.22
胆固醇(毫克)185.47
镁(毫克)32.42
钙(毫克)35.15
铁(毫克)1.37
锌(毫克)1.78
铜(毫克)0.35
锰(毫克)0.13
钾(毫克)224.55
磷(毫克)20.90
钠(毫克)228.38
硒(微克)26.55

拌鱿鱼花介绍

1. 将鱿鱼剞斜十字花刀；
2. 再改成长方片；
3. 青红椒切片；
4. 鱿鱼下和七成热油中冲一下成卷后捞出；
5. 将青红椒片、蒜片放在鱿鱼卷内拌匀；
6. 将酱油、白糖、精盐、味精、料酒、香醋调匀；
7. 浇在鱿鱼卷上拌匀，再淋入辣椒油拌匀即成。

拌鱿鱼花的功效与作用

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