冬季食用羊肉的功效 孕妇食用羊肉的注意事项

冬季到了又到了吃羊肉的季节，那么冬季经常食用羊肉有哪些好处呢？羊肉不能和哪些食物一起食用呢？孕妇可以吃羊肉吗？冬季吃羊肉有哪些作用呢？带着这一系列的问题跟着小编一起来看看有关冬季食用羊肉的相关知识吧。

    冬季吃羊肉有哪些好处

    1、冬季吃羊肉补肾

    据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

    2、冬季吃羊肉增强免疫力

    羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。

    3、冬季吃羊肉补血

    冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。

    4、冬季吃羊肉补气

    气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。

    5、冬季吃羊肉暖胃

羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理

6、冬季吃羊肉健脾

    脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。

    7、冬季吃羊肉理气

    气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。

    8、冬季吃羊肉暖身

    冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。

    9、冬季吃羊肉防癌抗癌

    研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

    10、冬季吃羊肉不易发胖

    羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。

 羊肉和什么搭配最好？

    羊肉性温热，常吃容易上火，    因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

    吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

    羊肉不能和什么一起吃

    1、羊肉避免和南瓜同吃

    易发生脚气，甚至感到胸闷腹胀，有消化不良之感 .

    2、吃羊肉千万别喝茶

    容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

    3、羊肉不能和醋一起吃

    吃醋最适合和寒性食物搭配，但是羊肉却截然相反，属于热性食物，两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。

    4、羊肉不能与柚柑一起吃

    羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

    5、羊肉不能与栗子一起吃

    羊肉和栗子都不属于易消化的食物，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。

    孕妇食用羊肉的注意事项

    1.孕妇是可以吃羊肉吗

    羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

    2.孕妇吃羊肉有什么好处

    羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

    3.孕妇吃羊肉注意事项

    注意羊肉热量较高，不要突然吃得太多！对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。

    结语：通过以上文章的介绍大家是不是对冬季吃羊肉有哪些好处的相关知识有了全新的认识了呢，冬季吃羊肉的好处有很多。但是有些特殊人群要如何真确的食用羊肉，对于羊肉的合理搭配我们也要注意呦！希望以上介绍的相关知识能对大家有所帮助。