吃了减肥饼干体重却一点没减 久吃小心变成一脸菜色

关键词：饱腹感 减肥饼干

5月3日，市民王紫霞看到网上有人说减肥饼干对于减肥效果很好，于是她随即在某购物网站购买了2斤“减肥饼干”，三天后当她满怀期待地打开包裹品尝之后，却大失所望。

5月3日，市民王紫霞看到网上有人说减肥饼干对于减肥效果很好，于是她随即在某购物网站购买了2斤“减肥饼干”，三天后当她满怀期待地打开包裹品尝之后，却大失所望。“真心不好吃，硬硬的，也没什么味道。”王紫霞抱怨说，“而且有点油腻腻的，吃了一块就不想吃了。刚开始时是瘦了两斤，但很快就反弹回来，和以前一样。”

记者体验：

味道欠佳，饱腹感持续两个多小时

6月7日记者登录某购物网站，搜索“减肥饼干”立即出现了近5000个商品，其中销量最高的一款名叫“燕麦代餐减肥手工饼干”的商品，最近30天已售出4000余件，400g一份售价为23.4元；其中200余位买家给予了“中差评”，大多表示“很难吃”，个别买家表示“吃了之后胃酸烧心”，而“点赞”的买家则大多数表示“有饱腹感，吃了之后食欲下降”。

记者注意到，该商品信息中描述有“定点燃脂、整体塑形、疗效持久、拒绝反弹”等“神奇”的减肥效果，并在配料表中列举了“蔓越莓、美国大杏仁、燕麦片、橄榄油”等制作原料，店主称：“我家这款饼干营养丰富可代餐，减肥效果主要来自食用它之后的饱腹感，吃一块可以持续4个小时不想进食，让您可以‘无痛苦’节食。”记者为一探事实真相，在此店购买了一份该减肥饼干。

经记者观察，此饼干颜色灰褐、表面粗糙、较为坚硬，几乎全部由燕麦片压制而成，掰开来看也难觅“美国大杏仁”的身影。且油性较大，放在纸巾上轻压就能渗出一些油渍。六名记者各食用了一块该饼干，5名感觉“没味道，很难吃”，1名感觉“味道还行，可以接受”；喝水片刻之后6人都有了“饱腹感”，但两个多小时后食欲就又回来了。

营养学家：

营养单一，久吃小心变成“一脸菜色”

这种减肥饼干真如商家所说“营养丰富可代餐”吗？记者带着该饼干咨询了国家二级公共营养师杨朕。“这饼干本身没什么危害，但绝不像商家说的那么神乎其神，不建议当正餐食用。”杨朕观察并品尝了该饼干后说，“它主要是由燕麦片和面粉制成，都是非常廉价的材料，而且仅仅经过了最初步的加工，不好消化，因此有人吃了之后会出现胃酸过多的情况；橄榄油不饱和脂肪酸含量高、利于减肥，有着特殊的风味，且价格昂贵，但我认为这款饼干用的仅仅是大豆油、色拉油等普通植物油。”“这款饼干主要的营养物质仅仅是淀粉、脂肪、纤维素，蛋白质和维生素都含量较少，如果真的长期当饭来吃可能不久就满脸菜色了。”杨朕直言，“‘管住嘴’确实是减肥的一大重点，但并不是说为了减肥就一味少吃，因为营养物质摄取过少不仅会对身体健康产生影响，而且很可能适得其反不利于减肥。”