红豆陈皮糖
材料:红豆 、陈皮
做法:先把红豆放进清水中浸泡4个小时,然后用流水淘洗干净,放进锅里,加入清水一起煮。用热水把陈皮泡软,放入煮好的红豆汤里,加上盖子焖10分钟即可。可以根据自己的口味加入盐或者糖调味。
红豆马蹄汁
材料:红豆、马蹄
做法:红豆提前泡好,清洗干净,用清水熬煮成红豆沙。马蹄去皮切碎,加入冰糖和柠檬一起煮成马蹄水。把马蹄水倒入红豆沙中间,加糖调味,搅拌均匀即可。
红豆薏仁汤
材料:红豆、薏仁
做法:红豆和薏仁都用清水泡好,淘洗干净,然后放进锅中用清水一起煮,煮烂以后关火,加盖焖15分钟,加入冰糖或者黑糖搅匀即可。
红豆燕麦粥
材料:燕麦、牛奶、红豆
做法:红豆淘洗干净,用清水煮烂。燕麦加水用小火煮半个小时左右,水不要放太多,等煮到黏糊的时候加入牛奶和煮好的红豆,一起搅拌,加入冰糖调味即可。
红豆紫米汤
材料:红豆、紫米
做法:把红豆和紫米淘洗干净,浸泡一夜,然后把水滤除,重新加清水煮熟,用小火煮烂以后加入适量蜂蜜调味即可。
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