它被称为减肥生菜，坚持每晚吃，或许可以甩掉多余厚脂肪！

它被称为减肥生菜，坚持每晚吃，或许可以甩掉多余厚脂肪！夏天到啦，又到了露腿的季节，慌不慌？大家想减肥，都觉得运动太累，又担心减肥餐不好吃，今天教给大家方便简单还好吃的减肥菜！蚝油生菜。既便宜又好吃。如今天气炎热，来一道青菜，清爽可口，营养美味，大家一起吃出小蛮腰！最重要的，不是只有减肥人士适合哦，生菜含有维生素，是老少皆宜的青菜！一家人都爱吃。下面给大家介绍这道蚝油生菜的做法，方便简单易上手，姐妹们赶快学起来！小编今晚就尝试！大家一起变美美哒！

By 贤弟有料

配料：

生菜 400克、蒜 适量、小米椒 适量、蚝油 5克、生抽 10克、水淀粉 20克

烹饪步骤：

1.蒜小米辣切碎

2.生菜用手撕开

3.烫熟生菜

4.锅内热油炒香蒜末

5.倒入调料翻炒均匀

6.调好的汁淋在包菜上

烹饪小贴士：

1、生菜富含水分，每100g食用部分含水分高达94%~96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

2、生菜中膳食纤维和维生素C较多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

3、生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦。此外，生菜中含有甘露醇等有效成分。

4、生菜具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

5、生菜因含甘露醇等物质，有利尿和促进血液循环的作用，适合高胆固醇血症、肝胆病患者食用。

6、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”， 可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。