吃素淡食物才能减肥

素食确实有很多好处，如节约能源、利于环境保护；预防“富贵病”“现代病”；可以使人性情变得平和等，但因长期的全素食会导致蛋白、脂肪及B族溶维生素、VA及矿物质摄入不足，导致一些相关疾病的发生和加剧，所以营养学家不提倡减肥的朋友全素食。