1、吃得越少越能减肥 ?
摄入的食物量要满足人体所需,不能随意减少,能量不足会导致低血糖,严重会引起大脑细胞损害。如果通过节食来减肥,导致身体机能下降,大脑细胞损害,得不偿失。
2、粗粮蔬菜不需限制 ?
粗粮、蔬菜水果中富含膳食纤维,膳食纤维有增加粪便体积、软化粪便,降低血中胆固醇,降低餐后血糖等作用,因此可以防治便秘、心脑血管疾病及糖尿病,有益于肠道健康。但是如果摄入过多,加重胃肠负担,同时会影响钙、铁等营养素的吸收;
粗粮也属于碳水化合物,也可以提供能量,吃多了照样增肥。
3、单吃蔬菜水果更减肥?
水果蔬菜中富含维生素、矿物质,还有碳水化合物,但缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。单吃蔬菜水果除了营养不全外,吃多了照样增肥。
4、吃辛辣食物瘦身?
大蒜、生姜、胡椒、辣椒等辛辣刺激的食物在中医中都可以用来治疗感冒,起解表散热发汗作用,是充分温热身体,促进血液循环,达到治疗效果,但是与此同时,它们也会促进食欲,让人在享受美味的同时摄入过多的能量,从而引起肥胖。
5、甜味剂有助于减肥?
很多人都知道吃糖(碳水化合物)容易发胖,容易得糖尿病,所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助减肥。但研究表明,有些甜味剂(尤其是糖精)给人体带来的危害更大。
6、吃薯类容易发胖?
薯类含有淀粉,但是它们的含水量达70%以上,淀粉含量不过20%—25%,另外薯类还含有能够产生饱胀感的膳食纤维、所以用它来代替主食不但不容易发胖,还有减肥的效果。 100克马铃薯提供的热量与25克谷类相当,可以互换。
7、吃素淡食物才能减肥 ?
素食确实有很多好处,如节约能源、利于环境保护;预防“富贵病”“现代病”;可以使人性情变得平和等,但因长期的全素食会导致蛋白、脂肪及B族溶维生素、VA及矿物质摄入不足,导致一些相关疾病的发生和加剧,所以营养学家不提倡减肥的朋友全素食。
8、多喝咖啡有利于减肥?
据说只有原始的黑咖啡才能瘦身。但中国人喝咖啡总是要加糖加奶的,所以我们不认为咖啡对肥有利。
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