炖三珍

炖三珍

热量：38.99千卡（100克可食部分）

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炖三珍的热量

每100克可食部分

  • 38.99千卡

    热量

  • 4.67克

    蛋白质

  • 1.13克

    脂肪

  • 4.88克

    碳水化合物

  • 2.15克

    纤维素

炖三珍营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)38.99
蛋白质(克)4.67
脂肪(克)1.13
碳水化合物(克)4.88
纤维素(克)2.15
嘌呤(毫克)0.07
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.32
饱和脂肪酸(克)0.04
单不饱和脂肪酸(克)0.12
多不饱和脂肪酸(克)0.16
α-亚油酸(克)0.17
亚油酸(克)162.16
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.86
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)5.63
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.57
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.36
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)4.94
叶酸(微克)1.49
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.69
矿物质
钙(毫克)19.96
磷(毫克)180.25
钾(毫克)360.54
钠(毫克)90.11
镁(毫克)20.64
铁(毫克)2.22
锌(毫克)1.04
硒(微克)0.11
铜(毫克)0.65
锰(毫克)0.63
碘(微克)0.09
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)11.10
赖氨酸(毫克)9.79
蛋氨酸(毫克)2.03
胱氨酸(毫克)2.90
酪氨酸(毫克)6.38
苏氨酸(毫克)7.59
色氨酸(毫克)2.42
缬氨酸(毫克)9.08
组氨酸(毫克)3.69
异亮氨酸(毫克)8.09
苯丙氨酸(毫克)7.02
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)4.93
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)13.41

炖三珍介绍

①口蘑去根，洗净，对半切开，下沸水中焯一下捞起，投凉沥水。

②草菇、平菇去杂洗净，撕小块。

③将平菇、  口蘑、草菇放入蒸碗内，加入高汤、精盐、白糖、料酒、香油，上笼蒸半小时取出，撒入香菜末即可。

炖三珍的功效与作用

缓解孕早期孕吐。
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