孜然毛蛋

孜然毛蛋

热量：175.97千卡（100克可食部分）

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孜然毛蛋的热量

每100克可食部分

  • 175.97千卡

    热量

  • 13.67克

    蛋白质

  • 13.26克

    脂肪

  • 0.41克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

孜然毛蛋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)175.97
蛋白质(克)13.67
脂肪(克)13.26
碳水化合物(克)0.41
纤维素(克)0.07
嘌呤(毫克)0.28
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)154.86
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.62
维生素B3(毫克)0.85
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.35
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.13
叶酸(微克)0.22
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.02
矿物质
钙(毫克)196.63
磷(毫克)149.68
钾(毫克)67.87
钠(毫克)223.87
镁(毫克)0.64
铁(毫克)1.77
锌(毫克)1.59
硒(微克)27.85
铜(毫克)—
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)2.65
赖氨酸(毫克)2.12
蛋氨酸(毫克)0.68
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)1.52
苏氨酸(毫克)1.64
色氨酸(毫克)0.46
缬氨酸(毫克)1.73
组氨酸(毫克)0.73
异亮氨酸(毫克)1.61
苯丙氨酸(毫克)1.75
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.68
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)3.26

孜然毛蛋介绍

1、葱，姜切碎，备烧烤料，毛蛋熟的烤好不要刷酱
2、热油放毛蛋热透，煎出香味
3、再放葱姜，盐，炒匀
4、出锅前在放烧烤料即可。


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