紫菜鱼卷片

紫菜鱼卷片

热量：144.28千卡（100克可食部分）

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紫菜鱼卷片的热量

每100克可食部分

  • 144.28千卡

    热量

  • 15.60克

    蛋白质

  • 4.13克

    脂肪

  • 13.94克

    碳水化合物

  • 5.29克

    纤维素

紫菜鱼卷片营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)144.28
蛋白质(克)15.60
脂肪(克)4.13
碳水化合物(克)13.94
纤维素(克)5.29
嘌呤(毫克)65.80
血糖生成指数7.63
胆固醇(毫克)49.89
脂肪酸(克)3.32
饱和脂肪酸(克)1.20
单不饱和脂肪酸(克)1.62
多不饱和脂肪酸(克)0.44
α-亚油酸(克)5.26
亚油酸(克)322.94
α-亚麻酸(克)2.91
亚麻酸(克)51.26
EPA-PCT(%)1.20
EPA(毫克)18.06
DHA-PCT(%)3.14
DHA(毫克)47.10
EPA+DHA(毫克)65.16
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)182.30
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.25
维生素B3(毫克)3.88
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)2.26
维生素D(微克)473.12
维生素E(毫克)1.18
维生素K(微克)1.61
胡萝卜素(微克)742.09
叶酸(微克)6.65
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.68
矿物质
钙(毫克)78.67
磷(毫克)168.68
钾(毫克)569.25
钠(毫克)582.29
镁(毫克)38.05
铁(毫克)12.65
锌(毫克)1.16
硒(微克)22.69
铜(毫克)0.40
锰(毫克)0.98
碘(微克)930.18
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1197.63
赖氨酸(毫克)1033.33
蛋氨酸(毫克)432.69
胱氨酸(毫克)40.00
酪氨酸(毫克)559.35
苏氨酸(毫克)624.95
色氨酸(毫克)187.96
缬氨酸(毫克)746.45
组氨酸(毫克)298.06
异亮氨酸(毫克)606.67
苯丙氨酸(毫克)633.33
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)472.69
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1192.69

紫菜鱼卷片介绍

1. 胡萝卜、西芹、洋腿洗净，分别切成长条，抹干水。
2. 鲮鱼肉洗净剁细、调料同拌匀成鱼胶。
3. 将鱼胶放在紫菜中，涂匀至满，加入红萝卜、西芹、洋腿，排叠成长形，卷成筒形，放入碟中。
4. 将鱼卷隔水蒸8分钟至熟，盛出，斜切成薄块，排入碟中便可供食。

紫菜鱼卷片的功效与作用

气血双补食谱 利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
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