洋葱拌猪耳朵

洋葱拌猪耳朵

热量：176.49千卡（100克可食部分）

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洋葱拌猪耳朵的热量

每100克可食部分

  • 176.49千卡

    热量

  • 14.56克

    蛋白质

  • 12.16克

    脂肪

  • 2.59克

    碳水化合物

  • 0.55克

    纤维素

洋葱拌猪耳朵营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)176.49
蛋白质(克)14.56
脂肪(克)12.16
碳水化合物(克)2.59
纤维素(克)0.55
嘌呤(毫克)0.92
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)68.66
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.82
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)2.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.49
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.96
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)31.23
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)17.13
磷(毫克)31.05
钾(毫克)77.21
钠(毫克)52.56
镁(毫克)6.69
铁(毫克)1.34
锌(毫克)0.35
硒(微克)3.23
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.08
碘(微克)0.22
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)13.36
赖氨酸(毫克)11.82
蛋氨酸(毫克)6.24
胱氨酸(毫克)1.80
酪氨酸(毫克)5.56
苏氨酸(毫克)7.69
色氨酸(毫克)3.48
缬氨酸(毫克)11.21
组氨酸(毫克)3.95
异亮氨酸(毫克)8.48
苯丙氨酸(毫克)10.38
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)8.04
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)15.95

洋葱拌猪耳朵介绍

1.买卤好的猪耳朵，处理干净后切丝；洋葱洗净切丝，装盘备用；干辣椒切碎。

2.锅中倒入油，放入花椒炸香，倒入干辣椒中；将炸好的辣椒油倒入猪耳朵和洋葱中搅拌均匀即可。

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