虾泥萝卜苦瓜饼

热量：145.34千卡（100克可食部分）

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虾泥萝卜苦瓜饼的热量

每100克可食部分

145.34千卡
热量
12.28克
蛋白质
1.62克
脂肪
20.62克
碳水化合物
1.34克
纤维素

食谱原料 10896

主料：

对虾 200克

苦瓜 60克

萝卜干 40克

K-Bio低筋面粉 100克

鸡蛋 50克

调料：

饮用水 0克

鸡精 2克

白砂糖 5克

胡椒粉 2克

虾泥萝卜苦瓜饼营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)145.34

蛋白质(克)12.28

脂肪(克)1.62

碳水化合物(克)20.62

纤维素(克)1.34

嘌呤(毫克)2.44

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)147.84

脂肪酸(克)0.27

饱和脂肪酸(克)0.09

单不饱和脂肪酸(克)0.05

多不饱和脂肪酸(克)0.09

α-亚油酸(克)4.00

亚油酸(克)25.58

α-亚麻酸(克)1.83

亚麻酸(克)10.98

EPA-PCT(%)2.88

EPA(毫克)17.25

DHA-PCT(%)1.74

DHA(毫克)17.25

EPA+DHA(毫克)34.51

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)34.29

维生素B1(毫克)0.02

维生素B2(毫克)0.07

维生素B3(毫克)0.90

维生素B6(毫克)0.04

维生素B12(微克)0.07

维生素C(毫克)8.80

维生素D(微克)5.99

维生素E(毫克)0.58

维生素K(微克)1.20

胡萝卜素(微克)13.33

叶酸(微克)3.32

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)2.45

钙(毫克)39.83

磷(毫克)124.87

钾(毫克)189.30

钠(毫克)535.13

镁(毫克)26.61

铁(毫克)1.31

锌(毫克)1.32

硒(微克)16.34

铜(毫克)0.20

锰(毫克)0.16

碘(微克)6.34

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)763.97

赖氨酸(毫克)747.43

蛋氨酸(毫克)268.19

胱氨酸(毫克)110.13

酪氨酸(毫克)362.53

苏氨酸(毫克)415.19

色氨酸(毫克)123.09

缬氨酸(毫克)463.40

组氨酸(毫克)210.41

异亮氨酸(毫克)410.68

苯丙氨酸(毫克)382.24

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)378.32

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)744.77

虾泥萝卜苦瓜饼介绍

1、苦瓜、萝卜干均切成小丁；虾处理成虾泥；鸡蛋打散。
2、鸡蛋里面加入虾泥、糖、鸡精、胡椒粉拌匀。
3、把切成小丁的苦瓜和萝卜干一并加入搅拌，使其都混合均匀。
4、加入2大勺水搅拌，并加入4大勺面粉拌匀。
5、平底保锅放少许油，舀入少许面糊，中小火煎。
6、一面变色成形后再翻另一面，直到两面都煎好成形即可出锅。