鲜果色拉虾仁

鲜果色拉虾仁

热量：139.56千卡（100克可食部分）

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鲜果色拉虾仁的热量

每100克可食部分

  • 139.56千卡

    热量

  • 22.65克

    蛋白质

  • 7.24克

    脂肪

  • 13.11克

    碳水化合物

  • 1.05克

    纤维素

鲜果色拉虾仁营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)139.56
蛋白质(克)22.65
脂肪(克)7.24
碳水化合物(克)13.11
纤维素(克)1.05
嘌呤(毫克)0.66
血糖生成指数11.13
胆固醇(毫克)232.78
脂肪酸(克)5.74
饱和脂肪酸(克)0.87
单不饱和脂肪酸(克)2.16
多不饱和脂肪酸(克)2.66
α-亚油酸(克)5.51
亚油酸(克)2644.05
α-亚麻酸(克)0.12
亚麻酸(克)13.71
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)22.82
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)3.00
维生素B6(毫克)0.04
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)9.14
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.15
维生素K(微克)0.26
胡萝卜素(微克)99.65
叶酸(微克)11.02
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.46
矿物质
钙(毫克)387.54
磷(毫克)378.88
钾(毫克)376.44
钠(毫克)2350.38
镁(毫克)137.47
铁(毫克)11.12
锌(毫克)2.24
硒(微克)34.70
铜(毫克)1.30
锰(毫克)0.62
碘(微克)0.28
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)226.98
赖氨酸(毫克)125.28
蛋氨酸(毫克)73.44
胱氨酸(毫克)51.50
酪氨酸(毫克)129.56
苏氨酸(毫克)119.18
色氨酸(毫克)52.80
缬氨酸(毫克)158.34
组氨酸(毫克)79.05
异亮氨酸(毫克)127.75
苯丙氨酸(毫克)158.21
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)124.94
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)287.77

鲜果色拉虾仁介绍

1.虾仁挑去沙筋洗净，吸干水分放碗人加黄酒、精盐、胡椒粉、蛋清、生粉拌匀浆好，投入温油锅中推散划熟捞出沥油；芒果去皮、核，切小块；猕猴桃去皮切小块；荔枝去壳剥肉；酸奶、色拉酱、白糖拌搅调和。
2.虾仁、鲜果同放盘内，食用时装盆，浇上色拉酱、撒上葡萄干即可。

鲜果色拉虾仁的功效与作用

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