香桃鸭方

香桃鸭方

热量：291.35千卡（100克可食部分）

人气：3379人阅读

香桃鸭方的热量

每100克可食部分

  • 291.35千卡

    热量

  • 14.96克

    蛋白质

  • 25.77克

    脂肪

  • 1.44克

    碳水化合物

  • 0.51克

    纤维素

香桃鸭方营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)291.35
蛋白质(克)14.96
脂肪(克)25.77
碳水化合物(克)1.44
纤维素(克)0.51
嘌呤(毫克)0.80
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)89.68
脂肪酸(克)21.36
饱和脂肪酸(克)5.69
单不饱和脂肪酸(克)10.09
多不饱和脂肪酸(克)5.35
α-亚油酸(克)17.50
亚油酸(克)5208.42
α-亚麻酸(克)0.75
亚麻酸(克)160.24
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)41.82
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.20
维生素B3(毫克)3.58
维生素B6(毫克)0.04
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.04
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.61
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.04
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)24.70
磷(毫克)134.98
钾(毫克)196.08
钠(毫克)364.04
镁(毫克)26.51
铁(毫克)2.53
锌(毫克)1.33
硒(微克)12.44
铜(毫克)0.31
锰(毫克)0.29
碘(微克)0.58
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1095.13
赖氨酸(毫克)1088.75
蛋氨酸(毫克)282.06
胱氨酸(毫克)194.47
酪氨酸(毫克)536.20
苏氨酸(毫克)596.18
色氨酸(毫克)187.50
缬氨酸(毫克)681.45
组氨酸(毫克)375.95
异亮氨酸(毫克)594.96
苯丙氨酸(毫克)563.73
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)476.53
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1099.94

香桃鸭方介绍

1.将填鸭宰杀煺毛，开膛去内脏，洗净后加入五香料（酱油、盐、味精、料酒），蒸熟后去鸭油，去骨，撕成劈柴状。
2.将核桃仁去皮，炸熟；虾仁砸成泥；鸡蛋清打成雪状在盘底上，放上鸭肉，鸭肉涂上一层虾泥，虾泥上放核桃仁。
3.将以上原料搭配成型后，放入油锅中的浸炸，临出锅时再用旺火炸一下即成。

香桃鸭方的功效与作用

滋阴食谱 补虚养身食谱 健忘食谱 动脉硬化食谱
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。