香煎黑芝豆腐饼

香煎黑芝豆腐饼

热量：183.44千卡（100克可食部分）

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香煎黑芝豆腐饼的热量

每100克可食部分

  • 183.44千卡

    热量

  • 11.63克

    蛋白质

  • 6.03克

    脂肪

  • 22.05克

    碳水化合物

  • 1.95克

    纤维素

香煎黑芝豆腐饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)183.44
蛋白质(克)11.63
脂肪(克)6.03
碳水化合物(克)22.05
纤维素(克)1.95
嘌呤(毫克)2.58
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)5.28
饱和脂肪酸(克)0.89
单不饱和脂肪酸(克)1.53
多不饱和脂肪酸(克)2.98
α-亚油酸(克)28.93
亚油酸(克)2364.41
α-亚麻酸(克)4.62
亚麻酸(克)502.76
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.27
维生素B1(毫克)0.22
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)1.97
维生素B6(毫克)0.04
维生素B12(微克)0.18
维生素C(毫克)2.85
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)9.06
维生素K(微克)0.09
胡萝卜素(微克)104.34
叶酸(微克)32.60
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)14.87
生物素(微克)1.72
矿物质
钙(毫克)114.94
磷(毫克)156.33
钾(毫克)140.46
钠(毫克)580.29
镁(毫克)66.81
铁(毫克)2.55
锌(毫克)0.76
硒(微克)47.96
铜(毫克)0.26
锰(毫克)1.16
碘(微克)0.66
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)648.46
赖氨酸(毫克)380.14
蛋氨酸(毫克)153.30
胱氨酸(毫克)170.68
酪氨酸(毫克)292.08
苏氨酸(毫克)307.83
色氨酸(毫克)119.37
缬氨酸(毫克)394.30
组氨酸(毫克)239.82
异亮氨酸(毫克)355.97
苯丙氨酸(毫克)443.30
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)323.98
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)735.38

香煎黑芝豆腐饼介绍

1、将素肉末先用调味料先略盐一下。

2、白萝卜、小葱切末；豆腐捏碎。

3、将步骤1、2与面粉拌匀、黑芝麻做成小饼状。

4、平底锅末油，倒入饼用小火烙烤至表面凝固，煎至两面金黄即可。

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