鲜贝蒸蛋

鲜贝蒸蛋

热量：202.38千卡（100克可食部分）

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鲜贝蒸蛋的热量

每100克可食部分

  • 202.38千卡

    热量

  • 22.18克

    蛋白质

  • 7.54克

    脂肪

  • 13.12克

    碳水化合物

  • 1.73克

    纤维素

鲜贝蒸蛋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)202.38
蛋白质(克)22.18
脂肪(克)7.54
碳水化合物(克)13.12
纤维素(克)1.73
嘌呤(毫克)99.21
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)368.50
脂肪酸(克)2.75
饱和脂肪酸(克)0.41
单不饱和脂肪酸(克)1.12
多不饱和脂肪酸(克)1.19
α-亚油酸(克)2.93
亚油酸(克)1194.06
α-亚麻酸(克)0.22
亚麻酸(克)3.71
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)285.41
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.24
维生素B3(毫克)1.26
维生素B6(毫克)0.19
维生素B12(微克)0.29
维生素C(毫克)8.16
维生素D(微克)26.70
维生素E(毫克)3.99
维生素K(微克)5.34
胡萝卜素(微克)1031.07
叶酸(微克)14.67
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)10.93
矿物质
钙(毫克)62.40
磷(毫克)211.15
钾(毫克)373.84
钠(毫克)1113.56
镁(毫克)42.44
铁(毫克)7.88
锌(毫克)1.98
硒(微克)27.56
铜(毫克)0.23
锰(毫克)0.35
碘(微克)20.75
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)543.69
赖氨酸(毫克)434.47
蛋氨酸(毫克)191.70
胱氨酸(毫克)119.20
酪氨酸(毫克)257.26
苏氨酸(毫克)308.67
色氨酸(毫克)118.11
缬氨酸(毫克)378.42
组氨酸(毫克)142.57
异亮氨酸(毫克)329.51
苯丙氨酸(毫克)324.95
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)310.90
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)582.21

鲜贝蒸蛋介绍

1. 干贝泡水，软后撕成丝；
2. 银杏泡水并煮熟；
3. 枸杞冲水沥干；
4. 鸡蛋打散加入盐、鸡精粉、半碗水、银杏、干贝、枸杞，全部搅拌均匀；
5. 蛋注倒入小杯中蒸约10分钟，洒入香菜、香油即可。

鲜贝蒸蛋的功效与作用

滋阴食谱 肾调养食谱 心调养食谱 营养不良食谱
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