蒜苗炒鱿鱼

蒜苗炒鱿鱼

热量：111.63千卡（100克可食部分）

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蒜苗炒鱿鱼的营养成分

每100克可食部分

  • 111.63千卡

    热量

  • 9.17克

    蛋白质

  • 5.11克

    脂肪

  • 7.80克

    碳水化合物

  • 1.18克

    纤维素

蒜苗炒鱿鱼营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)111.63
碳水化合物(克)7.80
脂肪(克)5.11
蛋白质(克)9.17
纤维素(克)1.18
维生素A(微克)45.00
维生素C(毫克)0.47
维生素E(毫克)2.90
胡萝卜素(微克)225.06
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.11
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)42.53
钙(毫克)30.28
铁(毫克)2.40
锌(毫克)1.16
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.20
钾(毫克)83.88
磷(毫克)54.13
钠(毫克)331.70
硒(微克)7.51

蒜苗炒鱿鱼介绍

1. 将鱿鱼洗净切成丝，焯水沥干；
2. 蒜苗洗净切段；
3. 油锅上火烧八成熟，将鱿鱼丝放入略爆一下，倒出沥油；
4. 锅留底油，快速煸炒蒜苗至软；
5. 加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下，淋上少许明油即可。

蒜苗炒鱿鱼的功效与作用

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