色拉香蛋卷

色拉香蛋卷

热量：158.16千卡（100克可食部分）

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色拉香蛋卷的热量

每100克可食部分

  • 158.16千卡

    热量

  • 14.76克

    蛋白质

  • 6.07克

    脂肪

  • 11.45克

    碳水化合物

  • 2.01克

    纤维素

色拉香蛋卷营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)158.16
蛋白质(克)14.76
脂肪(克)6.07
碳水化合物(克)11.45
纤维素(克)2.01
嘌呤(毫克)23.48
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)199.22
脂肪酸(克)2.70
饱和脂肪酸(克)1.01
单不饱和脂肪酸(克)1.35
多不饱和脂肪酸(克)0.25
α-亚油酸(克)1.60
亚油酸(克)211.65
α-亚麻酸(克)0.10
亚麻酸(克)12.18
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)76.38
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.17
维生素B3(毫克)0.94
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.02
维生素C(毫克)0.16
维生素D(微克)17.19
维生素E(毫克)2.17
维生素K(微克)0.47
胡萝卜素(微克)114.84
叶酸(微克)0.85
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.05
矿物质
钙(毫克)72.27
磷(毫克)118.47
钾(毫克)215.25
钠(毫克)707.19
镁(毫克)48.84
铁(毫克)5.80
锌(毫克)1.49
硒(微克)12.57
铜(毫克)0.29
锰(毫克)0.43
碘(微克)337.85
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1029.66
赖氨酸(毫克)893.63
蛋氨酸(毫克)170.02
胱氨酸(毫克)148.56
酪氨酸(毫克)440.30
苏氨酸(毫克)598.42
色氨酸(毫克)169.94
缬氨酸(毫克)628.52
组氨酸(毫克)239.39
异亮氨酸(毫克)560.70
苯丙氨酸(毫克)546.98
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)318.58
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)987.28

色拉香蛋卷介绍

1. 鱿鱼去内脏、污皮，洗净后备用；火腿切丁；生蛋黄、味精、生粉拌匀调和。
2. 将紫菜卷起，塞进鱿鱼内，再倒入咸蛋黄、豌豆及火腿丁，然后倒进蛋液，用大火蒸20分钟后放冷，最好能冰冻一下，以利切片，切片后置盘，可淋上色拉酱蘸用。

色拉香蛋卷的功效与作用

滋阴调理 贫血调理 明目调理 肝调养调理
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