三鲜冬瓜

三鲜冬瓜

热量：27.72千卡（100克可食部分）

人气：4190人阅读

三鲜冬瓜的热量

每100克可食部分

  • 27.72千卡

    热量

  • 0.60克

    蛋白质

  • 2.10克

    脂肪

  • 1.77克

    碳水化合物

  • 0.27克

    纤维素

三鲜冬瓜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)27.72
蛋白质(克)0.60
脂肪(克)2.10
碳水化合物(克)1.77
纤维素(克)0.27
嘌呤(毫克)2.36
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)3.35
脂肪酸(克)1.92
饱和脂肪酸(克)0.71
单不饱和脂肪酸(克)0.91
多不饱和脂肪酸(克)0.30
α-亚油酸(克)1.51
亚油酸(克)296.53
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)1.39
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.44
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.33
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)0.01
维生素C(毫克)5.62
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.32
维生素K(微克)0.28
胡萝卜素(微克)26.21
叶酸(微克)3.42
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.09
矿物质
钙(毫克)6.65
磷(毫克)8.15
钾(毫克)34.10
钠(毫克)151.33
镁(毫克)3.33
铁(毫克)0.16
锌(毫克)0.08
硒(微克)0.15
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.02
碘(微克)0.08
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)29.57
赖氨酸(毫克)27.04
蛋氨酸(毫克)9.76
胱氨酸(毫克)3.76
酪氨酸(毫克)14.56
苏氨酸(毫克)15.78
色氨酸(毫克)3.98
缬氨酸(毫克)18.95
组氨酸(毫克)11.56
异亮氨酸(毫克)16.82
苯丙氨酸(毫克)17.68
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)13.52
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)32.23

三鲜冬瓜介绍

1、冬瓜500克，冬笋25克，蘑菇25克，洗净切成片;将30克火煺切片备用;将冬瓜片搁沸水中焯熟；

2、将砂锅置中火上，下猪油烧至三成熟，放入冬瓜、火腿、冬笋、蘑菇炒一下；

3、再加上鸡汁、精盐、胡椒面、味精煮沸至入味，然后用水淀粉勾芡，再加葱花、香油，推勺起锅即成。


三鲜冬瓜的功效与作用

消脂鲜腻，主治营养性肥胖。

最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。