芹菜青蒜炒五花肉

芹菜青蒜炒五花肉

热量：142.88千卡（100克可食部分）

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芹菜青蒜炒五花肉的热量

每100克可食部分

  • 142.88千卡

    热量

  • 6.12克

    蛋白质

  • 11.04克

    脂肪

  • 5.07克

    碳水化合物

  • 0.78克

    纤维素

芹菜青蒜炒五花肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)142.88
蛋白质(克)6.12
脂肪(克)11.04
碳水化合物(克)5.07
纤维素(克)0.78
嘌呤(毫克)1.65
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)25.98
脂肪酸(克)10.39
饱和脂肪酸(克)3.74
单不饱和脂肪酸(克)4.71
多不饱和脂肪酸(克)1.39
α-亚油酸(克)3.69
亚油酸(克)1218.51
α-亚麻酸(克)0.31
亚麻酸(克)90.83
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)48.81
维生素B1(毫克)0.15
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.61
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.10
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.65
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)273.76
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)24.50
磷(毫克)71.80
钾(毫克)191.41
钠(毫克)444.48
镁(毫克)24.03
铁(毫克)3.16
锌(毫克)1.01
硒(微克)2.82
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.34
碘(微克)0.15
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)400.31
赖氨酸(毫克)421.88
蛋氨酸(毫克)121.34
胱氨酸(毫克)81.95
酪氨酸(毫克)186.61
苏氨酸(毫克)260.66
色氨酸(毫克)104.33
缬氨酸(毫克)300.53
组氨酸(毫克)182.09
异亮氨酸(毫克)228.57
苯丙氨酸(毫克)200.20
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)203.29
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)386.81

芹菜青蒜炒五花肉介绍

1、用花生油、盐、白砂糖、胡椒、酱油、大蒜蓉跟五花肉搅拌腌制半小时到一小时；
2、大火炒五花肉，直至少许猪油，肉呈金黄色，先起锅装好
3、用刚才的猪油炒芹菜与青蒜，7成熟的时候将炒好的猪肉倒入混炒片刻即可起锅
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