芹菜拌虾米

芹菜拌虾米

热量：42.47千卡（100克可食部分）

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芹菜拌虾米的热量

每100克可食部分

  • 42.47千卡

    热量

  • 4.49克

    蛋白质

  • 1.68克

    脂肪

  • 3.51克

    碳水化合物

  • 1.15克

    纤维素

芹菜拌虾米营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)42.47
蛋白质(克)4.49
脂肪(克)1.68
碳水化合物(克)3.51
纤维素(克)1.15
嘌呤(毫克)10.67
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)43.47
脂肪酸(克)1.46
饱和脂肪酸(克)0.24
单不饱和脂肪酸(克)0.53
多不饱和脂肪酸(克)0.69
α-亚油酸(克)1.11
亚油酸(克)662.00
α-亚麻酸(克)0.13
亚麻酸(克)2.36
EPA-PCT(%)0.48
EPA(毫克)8.70
DHA-PCT(%)0.25
DHA(毫克)4.57
EPA+DHA(毫克)13.28
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)68.93
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.78
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.07
维生素C(毫克)7.38
维生素D(微克)12.30
维生素E(毫克)2.98
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)49.18
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)93.71
磷(毫克)99.37
钾(毫克)187.84
钠(毫克)807.19
镁(毫克)34.66
铁(毫克)1.99
锌(毫克)0.75
硒(微克)7.48
铜(毫克)0.27
锰(毫克)0.30
碘(微克)7.34
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)279.95
赖氨酸(毫克)297.57
蛋氨酸(毫克)125.79
胱氨酸(毫克)54.04
酪氨酸(毫克)129.21
苏氨酸(毫克)149.69
色氨酸(毫克)41.50
缬氨酸(毫克)188.33
组氨酸(毫克)63.21
异亮氨酸(毫克)177.25
苯丙氨酸(毫克)169.99
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)179.84
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)299.20

芹菜拌虾米介绍

芹菜切成小段放开水锅中烫一下，小虾米用开水泡好，海蜇皮漂洗干净切成细丝，三物同放于大碗中，加入精盐、醋、味精和香油拌匀即可。单食或佐餐。

芹菜拌虾米的功效与作用

可辅治高血压、头痛眩晕、小便涩痛、咳嗽痰多、目赤、牙痛。
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