牛奶甜窝头

牛奶甜窝头

热量：260.53千卡（100克可食部分）

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牛奶甜窝头的热量

每100克可食部分

  • 260.53千卡

    热量

  • 9.78克

    蛋白质

  • 4.54克

    脂肪

  • 48.34克

    碳水化合物

  • 4.47克

    纤维素

牛奶甜窝头营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)260.53
蛋白质(克)9.78
脂肪(克)4.54
碳水化合物(克)48.34
纤维素(克)4.47
嘌呤(毫克)0.44
血糖生成指数12.98
胆固醇(毫克)4.75
脂肪酸(克)1.58
饱和脂肪酸(克)0.66
单不饱和脂肪酸(克)0.49
多不饱和脂肪酸(克)0.40
α-亚油酸(克)27.19
亚油酸(克)369.84
α-亚麻酸(克)1.13
亚麻酸(克)25.33
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)10.47
维生素B1(毫克)0.14
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)1.18
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.13
维生素C(毫克)0.32
维生素D(微克)0.07
维生素E(毫克)1.80
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)16.46
叶酸(微克)2.69
泛酸(毫克)0.09
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)14.65
生物素(微克)3.49
矿物质
钙(毫克)45.21
磷(毫克)121.73
钾(毫克)155.07
钠(毫克)13.11
镁(毫克)42.89
铁(毫克)1.75
锌(毫克)0.88
硒(微克)2.17
铜(毫克)0.19
锰(毫克)0.36
碘(微克)0.88
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)539.62
赖氨酸(毫克)195.44
蛋氨酸(毫克)93.29
胱氨酸(毫克)122.41
酪氨酸(毫克)184.87
苏氨酸(毫克)163.89
色氨酸(毫克)55.98
缬氨酸(毫克)261.96
组氨酸(毫克)122.18
异亮氨酸(毫克)197.91
苯丙氨酸(毫克)246.77
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)215.70
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)431.65

牛奶甜窝头介绍

1.将适量酵母用温水调和后，放入黄豆面，玉米面，牛奶，白糖中的混合搅拌。
2.放温暖处发酵
3.捏成小窝头形状，冷水上锅蒸，水开后15分钟。
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