奶酪蛋糕

奶酪蛋糕

别名:奶酪

热量:349.14千卡(100克可食部分)

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奶酪蛋糕的热量

每100克可食部分
  • 349.14千卡

    热量
  • 17.63克

    蛋白质
  • 21.87克

    脂肪
  • 20.76克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

奶酪蛋糕营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)349.14
蛋白质(克)17.63
脂肪(克)21.87
碳水化合物(克)20.76
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)84.78
脂肪酸(克)14.30
饱和脂肪酸(克)8.35
单不饱和脂肪酸(克)4.72
多不饱和脂肪酸(克)1.14
α-亚油酸(克)3.70
亚油酸(克)838.18
α-亚麻酸(克)1.07
亚麻酸(克)245.21
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)123.54
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.53
维生素B3(毫克)0.37
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)0.08
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)7.24
维生素E(毫克)0.58
维生素K(微克)19.87
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)7.11
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.96
矿物质
钙(毫克)461.89
磷(毫克)256.30
钾(毫克)115.43
钠(毫克)354.79
镁(毫克)36.86
铁(毫克)1.65
锌(毫克)3.98
硒(微克)3.17
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.10
碘(微克)3.58
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)284.47
赖氨酸(毫克)234.47
蛋氨酸(毫克)66.25
胱氨酸(毫克)55.66
酪氨酸(毫克)132.76
苏氨酸(毫克)149.47
色氨酸(毫克)34.41
缬氨酸(毫克)183.75
组氨酸(毫克)77.76
异亮氨酸(毫克)152.96
苯丙氨酸(毫克)132.57
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)121.91
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)265.33

奶酪蛋糕介绍

1.适量的曲奇切碎后放入蛋糕模子的底部并用玻璃杯底压实.

2.将奶酪与糖、奶粉搅拌均匀,加入鸡蛋再次搅拌装入步骤1.

3.最后加入淡奶油和少许的牛油搅拌均匀,装入步骤1上,移入预热160摄氏度的烤箱,烤40分钟左右至熟即可.

注意点:奶油和奶酪不要过分地搅拌,避免分离成为黄油.

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