木耳肉末白菜粥

木耳肉末白菜粥

热量：114.18千卡（100克可食部分）

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木耳肉末白菜粥的热量

每100克可食部分

  • 114.18千卡

    热量

  • 4.90克

    蛋白质

  • 3.76克

    脂肪

  • 17.03克

    碳水化合物

  • 3.62克

    纤维素

木耳肉末白菜粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)114.18
蛋白质(克)4.90
脂肪(克)3.76
碳水化合物(克)17.03
纤维素(克)3.62
嘌呤(毫克)7.93
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)20.13
脂肪酸(克)2.99
饱和脂肪酸(克)0.40
单不饱和脂肪酸(克)1.10
多不饱和脂肪酸(克)1.47
α-亚油酸(克)6.42
亚油酸(克)1465.13
α-亚麻酸(克)0.49
亚麻酸(克)6.19
EPA-PCT(%)0.17
EPA(毫克)3.11
DHA-PCT(%)0.09
DHA(毫克)1.64
EPA+DHA(毫克)4.75
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.19
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.90
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.07
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)4.40
维生素E(毫克)3.40
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)18.76
叶酸(微克)1.92
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)6.87
生物素(微克)0.80
矿物质
钙(毫克)49.52
磷(毫克)74.51
钾(毫克)136.73
钠(毫克)257.80
镁(毫克)28.94
铁(毫克)12.12
锌(毫克)0.81
硒(微克)3.58
铜(毫克)0.15
锰(毫克)1.15
碘(微克)2.85
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)271.22
赖氨酸(毫克)222.19
蛋氨酸(毫克)90.68
胱氨酸(毫克)80.54
酪氨酸(毫克)163.28
苏氨酸(毫克)191.97
色氨酸(毫克)57.77
缬氨酸(毫克)224.53
组氨酸(毫克)113.13
异亮氨酸(毫克)213.07
苯丙氨酸(毫克)226.38
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)171.22
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)389.65

木耳肉末白菜粥介绍

1、将黑木耳用温水浸泡洗净切丝，白菜心洗净切细丝，虾米洗净。

2、将锅烧热，入香油，再加白菜心、猪肉末、黑木耳煸炒，放入盐、味精盛盘。

3、将洗净的粳米入锅，加水煮粥，粥成后加入木耳、白菜炒肉末即成。

4、每日1剂，分数次服用。

木耳肉末白菜粥的功效与作用

可辅治冠心病、高血压、便秘等。
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