蔓越莓玛德琳

蔓越莓玛德琳

别名：蔓越莓

热量：424.57千卡（100克可食部分）

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蔓越莓玛德琳的热量

每100克可食部分

  • 424.57千卡

    热量

  • 5.82克

    蛋白质

  • 24.04克

    脂肪

  • 45.34克

    碳水化合物

  • 1.17克

    纤维素

蔓越莓玛德琳营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)424.57
蛋白质(克)5.82
脂肪(克)24.04
碳水化合物(克)45.34
纤维素(克)1.17
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)194.91
脂肪酸(克)20.49
饱和脂肪酸(克)11.50
单不饱和脂肪酸(克)7.52
多不饱和脂肪酸(克)1.28
α-亚油酸(克)0.93
亚油酸(克)860.44
α-亚麻酸(克)0.29
亚麻酸(克)266.33
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)51.77
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.05
维生素B6(毫克)0.09
维生素B12(微克)0.13
维生素C(毫克)0.22
维生素D(微克)19.91
维生素E(毫克)0.41
维生素K(微克)2.43
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)6.64
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.98
矿物质
钙(毫克)24.56
磷(毫克)32.47
钾(毫克)46.86
钠(毫克)38.36
镁(毫克)4.37
铁(毫克)0.75
锌(毫克)0.28
硒(微克)3.53
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.04
碘(微克)6.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)229.65
赖氨酸(毫克)186.50
蛋氨酸(毫克)79.65
胱氨酸(毫克)53.76
酪氨酸(毫克)107.96
苏氨酸(毫克)126.77
色氨酸(毫克)48.67
缬氨酸(毫克)153.54
组氨酸(毫克)59.29
异亮氨酸(毫克)138.05
苯丙氨酸(毫克)136.50
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)133.41
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)244.47

蔓越莓玛德琳介绍

鸡蛋50克 白糖45克 低筋面粉50克 蔓越莓干15克 朗姆酒10克 自发粉5克 黄油50克


1 准备材料，蔓越莓干切碎用朗姆酒浸泡

2 鸡蛋加白糖搅拌，加入融化的黄油

3 加入过筛好的面粉、自发粉

4 搅拌好，盖盖冷藏30分钟

5 加入蔓越莓搅拌好

6 放入裱花袋挤在烤模具中

7 烤箱180度预热中层10分钟

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