马齿苋猪瘦肉汤

马齿苋猪瘦肉汤

热量：31.33千卡（100克可食部分）

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马齿苋猪瘦肉汤的热量

每100克可食部分

  • 31.33千卡

    热量

  • 2.71克

    蛋白质

  • 1.63克

    脂肪

  • 1.58克

    碳水化合物

  • 0.25克

    纤维素

马齿苋猪瘦肉汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)31.33
蛋白质(克)2.71
脂肪(克)1.63
碳水化合物(克)1.58
纤维素(克)0.25
嘌呤(毫克)10.98
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)7.25
脂肪酸(克)0.85
饱和脂肪酸(克)0.10
单不饱和脂肪酸(克)0.32
多不饱和脂肪酸(克)0.43
α-亚油酸(克)0.45
亚油酸(克)428.76
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)137.03
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.73
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)8.23
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.64
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)797.85
叶酸(微克)0.27
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.45
矿物质
钙(毫克)31.33
磷(毫克)36.98
钾(毫克)27.36
钠(毫克)230.72
镁(毫克)2.29
铁(毫克)0.83
锌(毫克)0.27
硒(微克)0.86
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.01
碘(微克)0.15
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)151.52
赖氨酸(毫克)136.05
蛋氨酸(毫克)37.57
胱氨酸(毫克)22.72
酪氨酸(毫克)63.60
苏氨酸(毫克)82.83
色氨酸(毫克)23.88
缬氨酸(毫克)93.92
组氨酸(毫克)65.74
异亮氨酸(毫克)82.47
苯丙氨酸(毫克)79.52
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)60.29
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)143.11

马齿苋猪瘦肉汤介绍

1、鲜马齿苋洗净切段，猪瘦肉洗净切片；

2、同入锅加水400毫升用大火烧开，煮熟后下精盐、味精、香麻油。

3、分1-2次趁热食。

马齿苋猪瘦肉汤的功效与作用

可辅治病毒性肝炎、小便短赤、痢疾。
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