绿豆糕~

绿豆糕~

热量：377.59千卡（100克可食部分）

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绿豆糕~的热量

每100克可食部分

  • 377.59千卡

    热量

  • 13.15克

    蛋白质

  • 7.81克

    脂肪

  • 65.50克

    碳水化合物

  • 3.64克

    纤维素

绿豆糕~营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)377.59
蛋白质(克)13.15
脂肪(克)7.81
碳水化合物(克)65.50
纤维素(克)3.64
嘌呤(毫克)0.30
血糖生成指数39.29
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.91
饱和脂肪酸(克)0.20
单不饱和脂肪酸(克)0.29
多不饱和脂肪酸(克)0.49
α-亚油酸(克)25.86
亚油酸(克)428.57
α-亚麻酸(克)8.97
亚麻酸(克)44.87
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)9.41
维生素B1(毫克)0.28
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.46
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.75
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.43
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)56.49
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)86.21
磷(毫克)191.99
钾(毫克)669.42
钠(毫克)2.17
镁(毫克)0.68
铁(毫克)5.41
锌(毫克)1.78
硒(微克)6.68
铜(毫克)0.98
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1226.36
赖氨酸(毫克)1102.72
蛋氨酸(毫克)209.00
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)330.13
苏氨酸(毫克)474.48
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)898.74
组氨酸(毫克)313.81
异亮氨酸(毫克)731.17
苯丙氨酸(毫克)1036.82
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)209.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1366.95

绿豆糕~介绍

1.绿豆面放入碗中，入蒸锅蒸30分钟。

2.将蒸好的绿豆面中疙瘩全部碾碎，可用细面粉筛筛一遍。

3.把橄榄油、香油、蜂蜜、白砂糖放入绿豆面中拌勻。

4.将拌勻的绿豆面放入模具中压实，倒扣出即可。

绿豆糕~的功效与作用

绿豆有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜的功效。绿豆糕是清热解毒、保肝益肾的消夏小吃。
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