螺旋藻海带燕麦片煎蛋

螺旋藻海带燕麦片煎蛋

热量:126.45千卡(100克可食部分)

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螺旋藻海带燕麦片煎蛋的热量

每100克可食部分
  • 126.45千卡

    热量
  • 7.35克

    蛋白质
  • 8.15克

    脂肪
  • 6.12克

    碳水化合物
  • 0.45克

    纤维素

螺旋藻海带燕麦片煎蛋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)126.45
蛋白质(克)7.35
脂肪(克)8.15
碳水化合物(克)6.12
纤维素(克)0.45
嘌呤(毫克)0.12
血糖生成指数3.97
胆固醇(毫克)195.93
脂肪酸(克)0.44
饱和脂肪酸(克)0.10
单不饱和脂肪酸(克)0.24
多不饱和脂肪酸(克)0.10
α-亚油酸(克)1.10
亚油酸(克)100.14
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)234.16
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)0.43
维生素B6(毫克)0.13
维生素B12(微克)0.20
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)18.42
维生素E(毫克)4.35
维生素K(微克)3.68
胡萝卜素(微克)934.78
叶酸(微克)11.99
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)2.56
生物素(微克)8.34
矿物质
钙(毫克)41.05
磷(毫克)93.74
钾(毫克)125.84
钠(毫克)322.12
镁(毫克)26.65
铁(毫克)3.56
锌(毫克)0.62
硒(微克)5.39
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.26
碘(微克)876.38
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)508.47
赖氨酸(毫克)362.58
蛋氨酸(毫克)152.58
胱氨酸(毫克)110.45
酪氨酸(毫克)228.95
苏氨酸(毫克)281.60
色氨酸(毫克)112.11
缬氨酸(毫克)348.42
组氨酸(毫克)121.82
异亮氨酸(毫克)302.27
苯丙氨酸(毫克)298.49
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)263.04
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)527.44

螺旋藻海带燕麦片煎蛋介绍

①螺旋藻和海带用开水泡开,切碎,备用。

②燕麦片用开水泡开,搅拌成黏稠状后,加生抽、盐、胡椒粉、味精和鸡蛋,打散打匀后,加入螺旋藻和海带。

③平底锅放油加热将糊摊煎成饼,等一面黄后煎熟,再翻面煎熟即可。

螺旋藻海带燕麦片煎蛋的功效与作用

螺旋藻中富含的钾离子、镁离子能有效碱化尿酸、促进代谢,本菜是一道适宜痛风患者且营养丰富的早餐食品。
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