鲤鱼赤豆汤

鲤鱼赤豆汤

热量：70.30千卡（100克可食部分）

人气：3300人阅读

鲤鱼赤豆汤的热量

每100克可食部分

  • 70.30千卡

    热量

  • 8.05克

    蛋白质

  • 1.46克

    脂肪

  • 6.68克

    碳水化合物

  • 0.80克

    纤维素

鲤鱼赤豆汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)70.30
蛋白质(克)8.05
脂肪(克)1.46
碳水化合物(克)6.68
纤维素(克)0.80
嘌呤(毫克)46.66
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)28.55
脂肪酸(克)1.04
饱和脂肪酸(克)0.28
单不饱和脂肪酸(克)0.45
多不饱和脂肪酸(克)0.23
α-亚油酸(克)11.45
亚油酸(克)173.11
α-亚麻酸(克)1.75
亚麻酸(克)40.58
EPA-PCT(%)0.37
EPA(毫克)10.84
DHA-PCT(%)0.17
DHA(毫克)4.93
EPA+DHA(毫克)15.77
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)9.91
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.13
维生素B6(毫克)0.22
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.07
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.90
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)8.71
叶酸(微克)0.04
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)24.83
磷(毫克)100.62
钾(毫克)202.34
钠(毫克)100.53
镁(毫克)25.45
铁(毫克)1.10
锌(毫克)0.93
硒(微克)5.62
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.16
碘(微克)2.39
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)588.15
赖氨酸(毫克)630.93
蛋氨酸(毫克)192.42
胱氨酸(毫克)89.97
酪氨酸(毫克)234.07
苏氨酸(毫克)301.61
色氨酸(毫克)93.10
缬氨酸(毫克)387.81
组氨酸(毫克)200.94
异亮氨酸(毫克)339.33
苯丙氨酸(毫克)332.19
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)282.39
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)566.25

鲤鱼赤豆汤介绍

1、将鲤鱼宰杀制净后放入沙锅，加适量水用大火煮沸；

2、烹入料酒及淘净且浸泡1小时的赤小豆，改用小火煮1个半小时；

3、待鲤鱼肉松烂、赤小豆烂如酥，加葱花、姜末、精盐、味精；

4、继续用小火煮10分钟即成。佐餐当菜，随意服食，当日吃完。

鲤鱼赤豆汤的功效与作用

可辅治各型肝硬化。
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。