凉拌蜇皮

凉拌蜇皮

热量：70.87千卡（100克可食部分）

人气：4920人阅读

凉拌蜇皮的热量

每100克可食部分

  • 70.87千卡

    热量

  • 2.59克

    蛋白质

  • 4.09克

    脂肪

  • 6.05克

    碳水化合物

  • 0.56克

    纤维素

凉拌蜇皮营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)70.87
蛋白质(克)2.59
脂肪(克)4.09
碳水化合物(克)6.05
纤维素(克)0.56
嘌呤(毫克)8.27
血糖生成指数10.24
胆固醇(毫克)4.62
脂肪酸(克)3.78
饱和脂肪酸(克)0.51
单不饱和脂肪酸(克)1.43
多不饱和脂肪酸(克)1.84
α-亚油酸(克)2.22
亚油酸(克)1844.27
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)102.12
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.24
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.61
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.02
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)612.98
叶酸(微克)0.69
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.45
矿物质
钙(毫克)97.51
磷(毫克)26.14
钾(毫克)139.75
钠(毫克)461.31
镁(毫克)76.75
铁(毫克)3.16
锌(毫克)0.40
硒(微克)9.15
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.34
碘(微克)0.04
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)100.96
赖氨酸(毫克)107.31
蛋氨酸(毫克)37.31
胱氨酸(毫克)31.92
酪氨酸(毫克)30.00
苏氨酸(毫克)83.46
色氨酸(毫克)9.23
缬氨酸(毫克)78.85
组氨酸(毫克)12.88
异亮氨酸(毫克)64.23
苯丙氨酸(毫克)43.46
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)69.23
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)73.46

凉拌蜇皮介绍

1. 海蜇皮叠好卷成圆筒状，切成2厘米宽的细条，放入热水烫一下，立即捞起，以冷水冲洗3次后，再以冷水浸泡。每10分钟换一次，浸泡约3小时后捞起沥干。
2. 小黄瓜、红萝卜切丝，用盐抓匀后冲掉盐分。
3. 海蜇皮抓干水分，加入，盐、味精、糖、白醋、香油拌匀，再倒入黄瓜丝、红萝卜丝一同拌匀，即可。

凉拌蜇皮的功效与作用

清热解毒调理 祛痰调理 便秘调理 甲状腺疾病调理
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。