老姜肉片汤

老姜肉片汤

热量：33.42千卡（100克可食部分）

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老姜肉片汤的热量

每100克可食部分

  • 33.42千卡

    热量

  • 2.89克

    蛋白质

  • 2.22克

    脂肪

  • 0.50克

    碳水化合物

  • 0.05克

    纤维素

老姜肉片汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.42
蛋白质(克)2.89
脂肪(克)2.22
碳水化合物(克)0.50
纤维素(克)0.05
嘌呤(毫克)17.06
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)11.05
脂肪酸(克)1.30
饱和脂肪酸(克)0.24
单不饱和脂肪酸(克)0.53
多不饱和脂肪酸(克)0.50
α-亚油酸(克)0.52
亚油酸(克)493.79
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)5.21
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)6.45
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.75
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.10
维生素C(毫克)0.17
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.62
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.73
叶酸(微克)0.49
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.69
矿物质
钙(毫克)2.20
磷(毫克)27.99
钾(毫克)48.97
钠(毫克)165.78
镁(毫克)5.25
铁(毫克)0.54
锌(毫克)0.43
硒(微克)1.34
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.25
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)235.80
赖氨酸(毫克)211.00
蛋氨酸(毫克)57.71
胱氨酸(毫克)35.46
酪氨酸(毫克)99.34
苏氨酸(毫克)129.53
色氨酸(毫克)37.01
缬氨酸(毫克)146.94
组氨酸(毫克)101.68
异亮氨酸(毫克)128.98
苯丙氨酸(毫克)124.86
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)93.17
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)224.20

老姜肉片汤介绍

1. 将猪肉洗净，切成薄片；
2. 老姜洗净切成片；
3. 葱切花备用；
4. 炒锅注入花生油烧至五成热，放入肉片、老姜片炒熟，倒入肉汤烧开，小火煨5分钟，加入精盐、酱油、味精、葱花即可。

老姜肉片汤的功效与作用

滋阴食谱 贫血食谱 肾调养食谱
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