老醋花生米

老醋花生米

热量：502.28千卡（100克可食部分）

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老醋花生米的热量

每100克可食部分

  • 502.28千卡

    热量

  • 20.01克

    蛋白质

  • 39.73克

    脂肪

  • 18.24克

    碳水化合物

  • 4.26克

    纤维素

老醋花生米营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)502.28
蛋白质(克)20.01
脂肪(克)39.73
碳水化合物(克)18.24
纤维素(克)4.26
嘌呤(毫克)73.80
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)32.26
饱和脂肪酸(克)6.36
单不饱和脂肪酸(克)12.49
多不饱和脂肪酸(克)12.49
α-亚油酸(克)28.89
亚油酸(克)12162.22
α-亚麻酸(克)0.69
亚麻酸(克)290.34
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)11.23
维生素B1(毫克)0.56
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)14.41
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.37
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)17.45
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)67.43
叶酸(微克)0.80
泛酸(毫克)1.92
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.13
矿物质
钙(毫克)44.97
磷(毫克)262.43
钾(毫克)528.56
钠(毫克)1217.41
镁(毫克)149.11
铁(毫克)3.12
锌(毫克)2.32
硒(微克)3.19
铜(毫克)0.82
锰(毫克)1.60
碘(微克)2.15
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1266.74
赖氨酸(毫克)679.54
蛋氨酸(毫克)224.83
胱氨酸(毫克)256.21
酪氨酸(毫克)681.49
苏氨酸(毫克)495.52
色氨酸(毫克)187.43
缬氨酸(毫克)760.65
组氨酸(毫克)416.63
异亮氨酸(毫克)654.02
苯丙氨酸(毫克)945.67
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)481.03
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1627.16

老醋花生米介绍

1.将花生洗净、控水、晾干；香菜洗净、切末。

2.锅中倒油，趁冷锅倒入花生后不停翻炒，直至花生发出响声，略炒后关火盛出，撒上香菜末。

3.将生抽、陈醋和盐调成调味汁，淋在花生上即可。

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