咖喱洋葱胡萝卜土豆

咖喱洋葱胡萝卜土豆

热量：88.00千卡（100克可食部分）

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咖喱洋葱胡萝卜土豆的热量

每100克可食部分

  • 88.00千卡

    热量

  • 1.73克

    蛋白质

  • 2.72克

    脂肪

  • 14.79克

    碳水化合物

  • 1.45克

    纤维素

咖喱洋葱胡萝卜土豆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)88.00
蛋白质(克)1.73
脂肪(克)2.72
碳水化合物(克)14.79
纤维素(克)1.45
嘌呤(毫克)1.90
血糖生成指数41.84
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)87.01
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.88
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)19.57
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)523.12
叶酸(微克)1.29
泛酸(毫克)0.29
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.37
矿物质
钙(毫克)21.18
磷(毫克)41.38
钾(毫克)281.91
钠(毫克)199.23
镁(毫克)21.67
铁(毫克)1.18
锌(毫克)0.35
硒(微克)0.58
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.15
碘(微克)1.00
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)11.68
赖氨酸(毫克)10.73
蛋氨酸(毫克)6.91
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)4.29
苏氨酸(毫克)6.67
色氨酸(毫克)3.58
缬氨酸(毫克)10.49
组氨酸(毫克)3.81
异亮氨酸(毫克)7.63
苯丙氨酸(毫克)10.97
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)6.91
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)15.26

咖喱洋葱胡萝卜土豆介绍

①土豆切块洗去淀粉，胡萝卜、鸡肉切丁，洋葱切丝。

②锅洗净放油，加热后放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，加水，大火煮十分钟后起锅（水要多加，大火煮食比较费水，容易干锅），见洋葱融化即可，加入咖喱（咖喱要预先用凉水调开），加入盐、糖，转小火煮五分钟即可。

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