咖啡酸奶

热量：149.38千卡（100克可食部分）

人气：5349人阅读

咖啡酸奶的热量

每100克可食部分

149.38千卡
热量
4.50克
蛋白质
3.76克
脂肪
19.27克
碳水化合物
0.00克
纤维素

食谱原料 8414

辅料：

白砂糖 30克

牛奶 250克

威士忌 35克

全脂牛奶粉 25克

雀巢鹰唛巧克力味炼奶 25克

咖啡酸奶营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)149.38

蛋白质(克)4.50

脂肪(克)3.76

碳水化合物(克)19.27

纤维素(克)—

嘌呤(毫克)0.81

血糖生成指数16.05

胆固醇(毫克)16.16

脂肪酸(克)3.12

饱和脂肪酸(克)1.73

单不饱和脂肪酸(克)1.05

多不饱和脂肪酸(克)0.21

α-亚油酸(克)3.60

亚油酸(克)145.41

α-亚麻酸(克)1.37

亚麻酸(克)48.65

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)23.97

维生素B1(毫克)0.03

维生素B2(毫克)0.14

维生素B3(毫克)2.42

维生素B6(毫克)0.10

维生素B12(微克)0.23

维生素C(毫克)0.88

维生素D(微克)0.12

维生素E(毫克)0.16

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)4.94

泛酸(毫克)0.17

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)2.03

钙(毫克)120.87

磷(毫克)101.10

钾(毫克)388.10

钠(毫克)42.57

镁(毫克)38.65

铁(毫克)0.67

锌(毫克)0.50

硒(微克)2.96

铜(毫克)0.03

锰(毫克)0.17

碘(微克)1.17

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)289.87

赖氨酸(毫克)232.15

蛋氨酸(毫克)51.81

胱氨酸(毫克)52.49

酪氨酸(毫克)146.69

苏氨酸(毫克)146.08

色氨酸(毫克)38.87

缬氨酸(毫克)180.85

组氨酸(毫克)86.84

异亮氨酸(毫克)151.74

苯丙氨酸(毫克)153.43

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)104.30

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)300.12

咖啡酸奶介绍

1、制作糖浆：威士忌酒与白砂糖倒入不粘锅中开中火，搅拌熬煮至黏稠糖浆，停火冷却待用。
2、取100g牛奶倒入锅中加热，磨好的咖啡粉加入锅中盖上盖子浸泡10分钟。
3、锅中牛奶过筛加入剩余的牛奶、奶粉、炼乳与原味酸奶搅拌均匀。
4、拌匀的酱料加入冷却的糖浆（更具自己的口味适量的加入）
5、分次倒入杯中，放入酸奶机定时8小时。酸奶做好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3--4小时