鸡腿芋艿

鸡腿芋艿

热量：196.28千卡（100克可食部分）

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鸡腿芋艿的热量

每100克可食部分

  • 196.28千卡

    热量

  • 12.55克

    蛋白质

  • 14.72克

    脂肪

  • 3.49克

    碳水化合物

  • 0.19克

    纤维素

鸡腿芋艿营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)196.28
蛋白质(克)12.55
脂肪(克)14.72
碳水化合物(克)3.49
纤维素(克)0.19
嘌呤(毫克)107.67
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)122.03
脂肪酸(克)13.94
饱和脂肪酸(克)4.09
单不饱和脂肪酸(克)5.75
多不饱和脂肪酸(克)4.15
α-亚油酸(克)18.07
亚油酸(克)3786.44
α-亚麻酸(克)1.60
亚麻酸(克)212.56
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)38.28
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)4.65
维生素B6(毫克)0.13
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.21
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.22
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)30.41
叶酸(微克)17.93
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)9.34
生物素(微克)1.74
矿物质
钙(毫克)12.27
磷(毫克)140.82
钾(毫克)254.26
钠(毫克)181.33
镁(毫克)30.15
铁(毫克)1.47
锌(毫克)0.96
硒(微克)9.67
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.10
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1027.08
赖氨酸(毫克)1093.69
蛋氨酸(毫克)372.84
胱氨酸(毫克)142.94
酪氨酸(毫克)425.35
苏氨酸(毫克)575.04
色氨酸(毫克)113.46
缬氨酸(毫克)556.29
组氨酸(毫克)324.06
异亮氨酸(毫克)473.95
苯丙氨酸(毫克)457.59
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)515.78
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)882.95

鸡腿芋艿介绍

1. 鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块；
2. 热锅加油，倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下，捞起；
3. 锅内留少许，再将鸡腿块及芋头块倒入，加盐、味精、高汤，中火焖煮25分钟，起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。

鸡腿芋艿的功效与作用

补虚养身调理
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