姜拌海带

姜拌海带

热量：57.79千卡（100克可食部分）

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姜拌海带的热量

每100克可食部分

  • 57.79千卡

    热量

  • 2.03克

    蛋白质

  • 3.83克

    脂肪

  • 4.11克

    碳水化合物

  • 0.78克

    纤维素

姜拌海带营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.79
蛋白质(克)2.03
脂肪(克)3.83
碳水化合物(克)4.11
纤维素(克)0.78
嘌呤(毫克)73.79
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)3.53
饱和脂肪酸(克)0.43
单不饱和脂肪酸(克)1.32
多不饱和脂肪酸(克)1.77
α-亚油酸(克)1.86
亚油酸(克)1775.40
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)39.56
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.93
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.15
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.60
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)235.93
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)187.97
磷(毫克)44.84
钾(毫克)226.70
钠(毫克)1520.62
镁(毫克)59.59
铁(毫克)3.70
锌(毫克)0.70
硒(微克)3.97
铜(毫克)0.04
锰(毫克)1.55
碘(微克)84.55
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)91.33
赖氨酸(毫克)78.11
蛋氨酸(毫克)36.85
胱氨酸(毫克)13.56
酪氨酸(毫克)39.81
苏氨酸(毫克)54.37
色氨酸(毫克)8.19
缬氨酸(毫克)83.67
组氨酸(毫克)20.93
异亮氨酸(毫克)78.19
苯丙氨酸(毫克)65.41
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)50.41
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)105.22

姜拌海带介绍

1.姜洗净去皮切成末备用；

2.海带用温水泡软，洗净切成细丝，放入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分，晾凉放入盆中，浇入用生姜末、精盐、酱油、醋、香油和味精调匀的汁，拌匀即成。

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