胡萝卜芝麻牛蒡

胡萝卜芝麻牛蒡

热量：111.69千卡（100克可食部分）

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胡萝卜芝麻牛蒡的热量

每100克可食部分

  • 111.69千卡

    热量

  • 3.10克

    蛋白质

  • 5.33克

    脂肪

  • 14.27克

    碳水化合物

  • 1.59克

    纤维素

胡萝卜芝麻牛蒡营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)111.69
蛋白质(克)3.10
脂肪(克)5.33
碳水化合物(克)14.27
纤维素(克)1.59
嘌呤(毫克)17.54
血糖生成指数8.45
胆固醇(毫克)0.04
脂肪酸(克)1.91
饱和脂肪酸(克)0.24
单不饱和脂肪酸(克)0.72
多不饱和脂肪酸(克)0.95
α-亚油酸(克)1.14
亚油酸(克)954.84
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)85.48
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.97
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.57
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.68
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)513.10
叶酸(微克)0.66
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.37
矿物质
钙(毫克)60.06
磷(毫克)66.95
钾(毫克)101.63
钠(毫克)281.71
镁(毫克)26.19
铁(毫克)1.86
锌(毫克)0.50
硒(微克)0.60
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.24
碘(微克)6.17
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)25.40
赖氨酸(毫克)22.88
蛋氨酸(毫克)5.99
胱氨酸(毫克)8.83
酪氨酸(毫克)15.08
苏氨酸(毫克)18.61
色氨酸(毫克)6.71
缬氨酸(毫克)25.36
组氨酸(毫克)8.31
异亮氨酸(毫克)19.66
苯丙氨酸(毫克)18.87
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)14.82
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)33.95

胡萝卜芝麻牛蒡介绍

1、牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。

2、金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，胡萝卜切丝用油炒熟。

3、将白芝麻以乾锅炒过 。
4、将所有材料冰凉，吃时才调味。

胡萝卜芝麻牛蒡的功效与作用

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