黄油香葱饼干

热量：464.05千卡（100克可食部分）

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黄油香葱饼干的热量

每100克可食部分

464.05千卡
热量
6.53克
蛋白质
29.13克
脂肪
43.97克
碳水化合物
1.92克
纤维素

食谱原料 8308

主料：

黄油 130克

K-Bio低筋面粉 150克

K-Bio高筋面粉 50克

小葱 20克

辅料：

silverspoon糖粉 35克

鸡蛋 50克

调料：

白砂糖 25克

精盐 2克

黄油香葱饼干营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)464.05

蛋白质(克)6.53

脂肪(克)29.13

碳水化合物(克)43.97

纤维素(克)1.92

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)146.60

脂肪酸(克)26.06

饱和脂肪酸(克)14.63

单不饱和脂肪酸(克)9.57

多不饱和脂肪酸(克)1.63

α-亚油酸(克)1.18

亚油酸(克)1094.36

α-亚麻酸(克)0.37

亚麻酸(克)338.73

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)31.39

维生素B1(毫克)0.01

维生素B2(毫克)0.04

维生素B3(毫克)0.04

维生素B6(毫克)0.04

维生素B12(微克)0.06

维生素C(毫克)0.91

维生素D(微克)15.80

维生素E(毫克)0.22

维生素K(微克)1.19

胡萝卜素(微克)36.36

叶酸(微克)3.25

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)2.44

钙(毫克)20.20

磷(毫克)17.88

钾(毫克)34.16

钠(毫克)196.22

镁(毫克)4.00

铁(毫克)0.53

锌(毫克)0.17

硒(微克)2.05

铜(毫克)0.02

锰(毫克)0.03

碘(微克)2.94

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)117.66

赖氨酸(毫克)96.13

蛋氨酸(毫克)39.91

胱氨酸(毫克)26.30

酪氨酸(毫克)55.37

苏氨酸(毫克)65.43

色氨酸(毫克)24.89

缬氨酸(毫克)79.13

组氨酸(毫克)30.69

异亮氨酸(毫克)67.53

苯丙氨酸(毫克)69.42

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)66.21

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)124.78

黄油香葱饼干介绍

1.黄油软化，用低速打至黄油颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状；
2.分二次加入糖粉，打匀后再分二次加入细砂糖打匀；
3.加入过筛的面粉和盐，用电动打蛋器搅拌均匀，
4.此时，我发现面粉和黄油怎么也拌不到一起，全是小颗粒，这才想起没加鸡蛋。那么好吧，一古脑把全部鸡蛋都加进去，再用电动打蛋器拌匀；
5.再加入小香葱拌匀；
6.拌好的面糊，用手揉成圆饼状放在铺好油布的烤盘上，放入185度预热好的烤箱，20分钟即可。