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荷兰豆炒腊肠

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荷兰豆炒腊肠

别名:

分类:家常菜

热量:231.82大卡(每100克)

荷兰豆炒腊肠


禁忌人群

适宜人群


荷兰豆炒腊肠的功效标签
荷兰豆炒腊肠介绍了解更多

1.准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。

2.锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。

3.另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。

4.再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。

5.调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

荷兰豆焯水时间不宜过长,一分钟左右即可,这样可以保持脆嫩口感。

腊肠炒制过程中会出油,所以不必放太多的食用油。

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营养成分表

(每100克)
荷兰豆炒腊肠的含量
  • 名称含量
  • 热量231.82大卡
  • 脂肪18.35
  • 碳水化合物8.51
  • 蛋白质8.52
  • 纤维素0.90

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