炒馍花

炒馍花

热量：189.29千卡（100克可食部分）

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炒馍花的热量

每100克可食部分

  • 189.29千卡

    热量

  • 6.68克

    蛋白质

  • 3.36克

    脂肪

  • 33.72克

    碳水化合物

  • 1.08克

    纤维素

炒馍花营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)189.29
蛋白质(克)6.68
脂肪(克)3.36
碳水化合物(克)33.72
纤维素(克)1.08
嘌呤(毫克)2.01
血糖生成指数0.22
胆固醇(毫克)70.48
脂肪酸(克)1.98
饱和脂肪酸(克)0.72
单不饱和脂肪酸(克)0.47
多不饱和脂肪酸(克)0.78
α-亚油酸(克)3.65
亚油酸(克)711.30
α-亚麻酸(克)0.18
亚麻酸(克)91.81
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)80.64
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.69
维生素B6(毫克)0.10
维生素B12(微克)0.07
维生素C(毫克)2.63
维生素D(微克)6.63
维生素E(毫克)1.70
维生素K(微克)1.33
胡萝卜素(微克)314.70
叶酸(微克)12.09
泛酸(毫克)0.22
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)28.12
生物素(微克)6.04
矿物质
钙(毫克)55.11
磷(毫克)81.81
钾(毫克)167.04
钠(毫克)614.24
镁(毫克)20.00
铁(毫克)1.74
锌(毫克)0.52
硒(微克)7.12
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.28
碘(微克)3.39
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)163.94
赖氨酸(毫克)133.19
蛋氨酸(毫克)49.07
胱氨酸(毫克)36.76
酪氨酸(毫克)75.05
苏氨酸(毫克)89.55
色氨酸(毫克)32.81
缬氨酸(毫克)107.88
组氨酸(毫克)45.35
异亮氨酸(毫克)100.45
苯丙氨酸(毫克)99.54
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)85.83
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)174.59

炒馍花介绍

1、把馒头切成小碎块，鸡蛋打散，将碎馍块放入蛋液，充分裹上蛋液

2、蒜苗 胡萝卜切碎

3、烧热油，放入蒜苗 黄豆 胡萝卜 搅拌，再放入碎馍块，炒至金黄即可~

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